Ruta del vino de Kajetia: guía para recorrerla en coche

Kajetia, en el este de Georgia, es la región vinícola del país. Los viñedos que se extienden por el valle del Alazani, los monasterios históricos, los palacios reales y los pueblos en lo alto de las colinas están muy cerca unos de otros; justo por eso, la región es ideal para recorrerla en coche. En este artículo reunimos, para quienes quieran planificar la ruta del vino de Kajetia en coche, las opciones para llegar desde Tiflis, los lugares que ver en torno a Telavi, un plan de ejemplo de dos días y lo que hay que tener en cuenta con un coche de alquiler.

¿Qué carretera tomar de Tiflis a Telavi?

Desde Tiflis hay dos carreteras principales hasta Telavi, el centro de la región:

• Puerto de Gombori: es la ruta más corta, de unos 95–100 kilómetros, y sube hasta unos 1.600 metros. Está asfaltada y tiene buenas vistas, pero muchas curvas; en condiciones normales se tarda 1,5–2 horas.
• Carretera principal de Kajetia (por Sagarejo): una ruta algo más larga pero más llana. Si quieres pasar por Sighnaghi, esta es la opción más lógica.

La mayoría de los viajeros va por una carretera y vuelve por la otra, recorriendo la región en círculo. En invierno puede haber nieve en el puerto de Gombori; en esa época la carretera principal es más cómoda.

Puedes recoger el coche en el aeropuerto de Tiflis y salir directamente hacia Kajetia, o llegar a la región por otro medio y alquilar un coche en Telavi. Recuerda que el alquiler mínimo es de 3 días.

Qué ver en Telavi y alrededores

Telavi

Telavi, la mayor localidad de la región, es conocida por la fortaleza de Batonis Tsikhe, donde se encuentra el palacio del rey de Kajetia Heraclio II. El centro es un buen sitio para alojarte y usarlo como base del viaje.

Tsinandali

Muy cerca de Telavi, Tsinandali es famosa por la mansión y los jardines de la familia Chavchavadze, de poetas y aristócratas. La bodega de la mansión es un buen punto de partida para entender la historia vinícola de la región.

Catedral de Alaverdi

Alzándose en medio del valle del Alazani, Alaverdi es conocida como la segunda catedral más alta de Georgia. Con el Cáucaso de fondo, ofrece una de las vistas más impresionantes de la región. Al visitarla, recuerda vestir de forma adecuada para un lugar religioso.

Gremi

Al noreste de Telavi, Gremi es la antigua capital del reino de Kajetia. El complejo de fortaleza e iglesia en lo alto de la colina ofrece una amplia vista del valle.

Sighnaghi y el monasterio de Bodbe

Rodeado de murallas y con sus casas de tejados rojos, Sighnaghi es un pueblo en lo alto de una colina que mira al valle del Alazani y a las montañas de enfrente. Muy cerca, el monasterio de Bodbe es importante por albergar la tumba de santa Nino, a quien se atribuye la llegada del cristianismo a Georgia.

Kvevri: la tradición vinícola de Kajetia

Lo que hace especial a Kajetia es que el vino se elabora en kvevris, grandes tinajas de barro enterradas en el suelo. Este método tradicional figura en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO. Muchas bodegas familiares y cavas de la región ofrecen catas y visitas; conviene comprobar antes si están abiertas.

Cata y volante: ¡cuidado!

En Georgia el límite de alcohol es muy bajo. Hacer una cata en una ruta del vino y luego conducir es peligroso y va contra las normas. Para eso hay varias opciones:

• que alguien del grupo sea ese día el conductor que no bebe nada,
• planificar las catas a poca distancia a pie del pueblo donde te alojas,
• añadir un servicio de chófer, que puedes reservar con antelación al hacer la reserva.

Lo que debes saber con un coche de alquiler

• David Gareja, solo en 4x4: el último tramo de la carretera al famoso complejo de monasterios rupestres del sur de Kajetia está en mal estado; según las condiciones de alquiler, solo se puede ir en 4x4.
• Vashlovani y Tusheti, prohibidos: ningún coche de alquiler puede entrar en el Área protegida de Vashlovani ni en la carretera Pshaveli–Omalo (Tusheti); si incumples la norma, la penalización es de 500 USD.
• Ojo con los caminos sin asfaltar: con sedanes y monovolúmenes no se puede circular por caminos sin asfaltar. El acceso a algunas bodegas pequeñas puede ser de tierra; pregunta antes de ir.
• Animales en las carreteras rurales: los rebaños de vacas y ovejas salen a menudo a la carretera; conduce despacio, sobre todo al atardecer.

Plan de ejemplo de dos días

1. Día 1: de Tiflis a Telavi por el puerto de Gombori; por la tarde, Batonis Tsikhe, la mansión de Tsinandali y, por la noche, cata en una bodega de Telavi (esa noche no conduzcas).
2. Día 2: por la mañana, la catedral de Alaverdi y Gremi; por la tarde, bajada por el valle hacia el sur hasta Sighnaghi y el monasterio de Bodbe; por la noche, regreso a Tiflis por la carretera principal.

Si tienes tiempo, quedarte una noche más en Sighnaghi te permitirá ver la puesta de sol desde las murallas.

En resumen

• Tiflis–Telavi por el puerto de Gombori son unos 100 km; si vuelves por la carretera principal, recorres la región en círculo.
• Telavi, Tsinandali, Alaverdi, Gremi, Sighnaghi y Bodbe son las paradas estrella de la ruta.
• Los días de cata, decide quién conduce o añade el servicio de chófer.
• Para David Gareja hace falta un 4x4; con coche de alquiler no se puede entrar en las carreteras de Vashlovani y Tusheti.

Para los detalles de las condiciones de alquiler, lee nuestra guía de alquiler de coches en Georgia y consulta los precios de todos los puntos de recogida en la página de Georgia.